En huskanin deler et eple med sin eier
En huskanin deler et eple med sin eier

Kaninhold omfatter hold av kaniner, både som kjæledyr og til konsum. Romerne var trolig de første som gjorde kaninen til husdyr i romertida rundt Middelhavet. Ville kaniner ble fanget og holdt på grunn av kjøttet og skinnet i innhegninger laget av mur for å holde rovdyr borte,[1],etterhvert ble kaniner er alminnelig kjæledyr. Den første oppdrettrasen som er kjent var «English loop» etterfulgt av «English spotted» og «Angora».[2]

Innhold

rediger Kaninhold for kjøttproduksjon

Kaninkjøtt er lyst og magert og er brukt som mat i store deler av verden. Kaninen er godkjent som husdyr i Norge og omfattes av Landbruksavtalen, «kaninkjøttforskriften» regulerer hygiene og kontroll ved produksjon og omsetning.[3] Under krigen var kaninhold meget populært i Norge, i 1942 var det 5 500 medlemmer i Norges Kaninavlsforbund.[4] Kaninkjøtt har et fettinnhold pÃ¥ fra 3,5 til 4 % og et proteininnhold pÃ¥ 20–21 %.[5] Det meste av kjøttproduksjonen av kanin foregÃ¥r i Afrika og Asia. Bare i Ghana produseres det fem millioner kaninskrotter i Ã¥ret. Italia er den største produsenten av kaninkjøtt i Europa. Det produseres ca. 260 tonn kaninkjøtt i Norge pr. Ã¥r.[6] Slakteriet Øre Vilt i Møre og Romsdal er per 2007 det eneste godkjente slakteriet for kaninslakt i Norge[7].

rediger Kanin som kjæledyr

Kaninen har blitt et populært kjæledyr, og det er veldig mange kaniner som av forskjellige grunner ikke har det spesielt bra[1][8].En kanin blir normalt 8-12 år gammel[9], og det medfører at en eier tar på seg et stort ansvar i lang tid framover.

Europarådets konvensjon om beskyttelse av kjæledyr slår fast at dyr ikke skal selges til barn under 16 år uten samtykke fra foresatte.[10] Den danske dyrevernloven inneholder også en slik bestemmelse.[10] Forslaget til ny norsk lov om dyrevelferd er nå ute på høring (2007), der er det forslag om at barn under 16 år ikke skal ha selvstendig ansvar for dyr.[10]

rediger Referanser

  1. ^ a b kaninen som kjæledyr. Dyrebeskyttelsen Oslo og Akershus. Besøkt 30. desember 2007.
  2. ^ Kaninens historie. Solbakken Kaninoppdrett. Besøkt 30. desember 2007.
  3. ^ Forskrift om hygiene og kontroll mv. ved produksjon og omsetning mv. av kaninkjøtt og kjøtt av oppdrettsvilt. Lovdata. Besøkt 30. desember 2007.
  4. ^ Norges Kaninavlsforbunds historie. Norges Kaninavlsforbund. Besøkt 30. desember 2007.
  5. ^ Tor Fuglset (29. juni 2005). Tar opp kampen mot utenlandske produsenter. Felleskjøpet. Besøkt 30. desember 2007.
  6. ^ Kanin: Faktaark fra Dyrebeskyttelsen Norge (PDF). Dyrebeskyttelsen Norge. Besøkt 30. desember 2007.
  7. ^ Om oss. Norsk Kanin. Besøkt 30. desember 2007.
  8. ^ DyreWebbens faktasider: Ha kanin ute. Equine og animalfysioterapi Åse Birkhaug (DyreWebben) (8. oktober 2002). Besøkt 30. desember 2007.
  9. ^ Litt om kaninadferd, fôring og sykdommer. Lørenskog dyreklinikk. Besøkt 30. desember 2007.
  10. ^ a b c Må være 16 for å eie kjæledyr. Dagsavisen. Besøkt 30. desember 2007.

rediger Se også


rediger Eksterne lenker

Wikibøker Wikibøker: Kaninhold – bøker